Finalisten CCBC13

Elk jaar organiseren wij de CoffeeCompany Barista Cup. Na maanden van training, voorrondes door heel Nederland en halve finales staan er uiteindelijk 3 barista’s in de finale, 22 mei a.s. in Roest Amsterdam. Naast de (besloten) Barista Cup staan er dit jaar ook een Latte Art Throwdown, Blackfriday Brewers Cup en Cuptasting op het programma.
Ben je benieuwd welke barista’s er in de finale staan? Kijk het filmpje!

Shortlist CC Book Award bekend!

Hallo allemaal, de shortlist is bekend!! Zie hieronder de namen van de schrijvers/titels van de manuscripten die nog meedingen naar de CoffeeCompany Book Award! Gefeliciteerd Shemara, Marco en Brigitte!

Zensatie – Shemare van den Heuvel
Hakken in het zand – Brigitte van Meurs
Aangeschoten wild – Marco van Houwelingen

CoffeeCompany + Chummee!

CoffeeCompany is de nieuwste Chummee Spot! Chummee is een idee van leuke mensen waarmee je vrienden via facebook, twitter of email een echt kadootje kan aanbieden. Dit leek ons een leuke match met CC. Sociale Media zijn natuurlijk leuk maar een echt kopje koffie met een vriend is veel meer waard!
Het systeem is erg eenvoudig en je kan met Chummee bij alle CC’s terecht. Als kadootje kan je kiezen voor koffie, een strippenkaart, zakje koffiebonen of een workshop. Naast CoffeeCompany staan er nog vele andere leuke Chummee Spots op de site.

Neem een kijkje op Chummee!

Longlist CC Book Award

De CoffeeCompany en Xander Uitgevers zijn sinds december 2012 samen op zoek naar nieuw, jong schrijftalent en hebben daarvoor de CoffeeCompany Book Award opgericht. Talent dat het verdient om ontdekt te worden, mag meedingen naar een uitgeefcontract. Tot 1 februari 18.00 konden schrijvers in spé hun manuscript voor de CoffeeCompany Book Award inzenden.
Tweeënvijftig manuscripten heeft de jury uiteindelijk ontvangen. De jury was zeer verrast door het talent en de grote diversiteit aan thema’s en plots. De beste manuscripten staan nu op de longlist. De longlist is:

Jeroen Schrama – De bevroren belofte
Jon Marree – Carboon
Lizette van Geene – David, en andere bewijzen van liefde
Shemara van den Heuvel – Zensatie
Vincent Andriessen – De allerlaatste tentoonstelling
Brigitte van Meurs – Hakken in het zand
Bart van Brunschot – Wees
Marco van Houwelingen – Aangeschoten wild

De jury bestaat uit Xander Uitgevers, CoffeeCompany, Xandra Schutte (hoofdredacteur de Groene Amsterdammer en voormalig uitgever), Chris Haak (boekverkoper van Selexyz Scheltema Almere en vertaler), Ageeth Heising (Schönbach Literary Agency) en studenten van de master Redacteur/editor (UvA).
De jury zal deze acht manuscripten opnieuw lezen en beoordelen. In de week van 1 april wordt de shortlist bekend gemaakt.
Kijk op https://www.facebook.com/CoffeeCompanyBookAward voor meer informatie.

Caffè Sospeso 2012

“Caffè sospeso” is een oude Napolitaanse traditie; als het je voor de wind gaat en je voelt je vrijgevig, betaal je bij je favoriete espressobar 2 espresso’s. Één drink je er zelf op, en de andere wordt op een lijst gezet. Deze koffie staat “in de wacht” (tegoed, “in suspence”) tot er iemand langs komt die het wat minder breed heeft. Die informeert of er nog “suspeso’s” op de lijst staan en kan zo toch genieten van een lekkere espresso.

Heden ten dage is er van deze traditie niet veel meer over. Jammer, want het is een mooi verhaal! CoffeeCompany besloot daarom in 2009 i.s.m. Regenboog Groep het idee nieuw leven in te blazen, wel in een aangepaste vorm.. Dit jaar is het dus de 4e keer dat we de actie doen, en in 2011 haalden we met meer dan 22000 kopjes koffie al bijna voldoende op om de 10 inloophuizen van de Regenbooggroep voor een jaar van koffie te voorzien!

U kunt voor 50 cent een “Caffè sospeso” kopen, hier doet de CC 50 cent bij, en van het totale bedrag wat we samen ophalen geven wij heerlijke Braziliaanse koffiebonen voor in de 10 inloophuizen van de Regenboog Groep.
We zullen iedereen met twitter (@coffeecompany) op de hoogte houden van het aantal heerlijke kopjes koffie die al zijn ingezameld.

Hier een radiofragment van een koffieproeverij in een van inloophuizen.
Caffe Sospeso by CoffeeCompany

CoffeeCompany Bookaward

Ben jij stiekem schrijver? Doe mee met de CoffeeCompany Bookaward! De eerste literaire prijs voor niet eerder gepubliceerde schrijvers.

Schrijvers en lezers ontmoet je bij de CoffeeCompany. Daarom starten we samen met Xander uitgevers een zoektocht naar nieuw opvallend schrijftalent, jong maar zonder leeftijdsgrens.

Wij zijn op zoek naar talent dat het verdient om ontdekt te worden. We weten natuurlijk niet zeker of het beeld van de koffieverslaafde schrijver echt klopt, maar de CoffeeCompany is de ideale ontmoetingsplaats voor
schrijvers en lezers.

Een deskundige jury zal de inzendingen beoordelen en de winnaar
aanwijzen. Het boek zal in de vroege zomer van 2013 worden
uitgeven bij Xander Uitgevers.

CHECK WWW.COFFEECOMPANYBOOKAWARD.NL VOOR INFO

Expo Thomas Bijen CC Nachtegaal, Utrecht

Thomas Bijen (1980) is een jonge grafisch kunstenaar. Vanuit een klein dorp in het oosten van Nederland is hij de wijde wereld gaan verkennen. Tegenwoordig woont en werkt hij op grote hoogte in Den Haag.

In 2007 studeerde Thomas af als Industrieel Ontwerper aan de Technische Universiteit in Delft. Deze combinatie van techniek en creativiteit heeft zijn interesse voor grafische kunst verder aangewakkerd.

In het begin van 2010 besloot Thomas zijn tekeningen als basis te gebruiken voor het maken van kunst. Zijn ervaring met grafische software bleek een ideale toevoeging om zijn illustraties te bewerken en te schalen naar een veel groter formaat.

Het label Thomasbijen.com is een collectie van exclusieve ontwerpen die in een gelimiteerde oplage uitgebracht worden op verschillende ondergronden. Zijn doel is om mensen te laten omringen met kunst, kunst dat voorbij gaat aan de omlijsting van een individueel werk. Het werk is een expressie vanuit zijn zoektocht naar een sprookjesachtige wereld, vol spel, fantasie en elementen uit de architectuur; iets waar hij als kind al vol van was.

Paddenstoelen groeien op koffiedik!

In een ecosysteem zijn paddenstoelen de opruimers van organisch afval. In het project MushroomTrees worden paddenstoelen gekweekt op schoon afval uit de stad: koffiedik (van CoffeeCompany), karton en papier. Vier weken lang werd samen met leerlingen van het Hyperion Lyceum in Amsterdam-Noord aan de MushroomTrees gewerkt.

Op 11 november van 14.00 tot 17.00 wordt het project afgesloten met een feestje in de Noorderparkkamer. Kom de MushroomTrees bekijken, paddenstoelen plukken en proeven
van bijzondere paddenstoelengerechten!

Wanneer Zondag 11 november, 14.00 – 17.00
Waar Noorderparkkamer, Floraparkweg 1,
Amsterdam-Noord
Wat Check het programma op
www.noorderparkkamer.nl

MushroomTrees is een samenwerking tussen
CITIES/FARMING THE CITY, de ontwerpers van
De Stuurlui Stedenbouw en Groundcondition
en kwam tot stand met ondersteuning van het
Amsterdams Fonds voor de Kunst, het Hyperion
Lyceum en Coffee Company.

www.farmingthecity.net

www.destuurlui.nl
www.groundcondition.com

Popronde Utrecht

Op 18 oktober komt Dotan optreden in de CC Vismarkt! Dit optreden is deel van het popronde programma.

De Popronde is hét reizende muziekfestival van Nederland voor nieuw en
opkomend muziektalent. Op donderdag 18 oktober, strijkt het festival neer
in de Utrechtse binnenstad. Met 28 locaties en een programmering van 35
bands, biedt Popronde Utrecht weer een vol programma. De Popronde is niet
aan een muziekstijl gebonden en alle concerten zijn gratis toegankelijk.

*Dotan *

*Locatie: *Coffee Company

*Tijd: *20:00

Biografie:

De carrière van singer-songwriter Dotan beleefde een vliegende start: hij
nam zijn eerste album op in Los Angeles met wereldberoemde producers Martin
Terefe en Sacha Skarbek, scoorde een 3FM Megahit met ‘This Town’ en werd
bekroond tot Serious Talent. Op de Popronde zal hij materiaal voor zijn
nieuwe album uitproberen in intieme samenstellingen. Dotan klinkt als Snow
Patrol en Coldplay maar ook als John Mayer.

www.dotanmusic.com

Websites Popronde:

www.popronde.nl

Doe Maar EP Versies/Limmen Tapes

Ook nieuwsgierig naar de ‘Doe Maar EP Versies/Limmen Tapes’ van Top Notch?

Vanaf maandag geeft Top Notch gratis een voorproefje van Doe Maar EP:
Versies / Limmen Tapes weg. Dan is namelijk de remake van ‘Doris Day’ door
Sef en Spinvis gratis te verkrijgen in de CoffeeCompany. De track is
verkrijgbaar via deze link. Dan kan exclusief
via het WIFI-netwerk van alle CoffeeCompany-filialen de track onder het
genot van een kopje koffie gratis gedownload worden.

14 september is het zo ver, dan komt de dubbel EP Versies/ Limmen Tapes
uit. Een uniek project van Doe Maar in samenwerking met Top Notch. Op
Versies hebben Top Notch gerelateerde artiesten hun draai gegeven aan
bekende nummers van Doe Maar. Op deze EP zijn onder andere Gers Pardoel,
The Opposites, Sef, Fresku, Extince, Postmen en Kraantje Pappie te horen.
Tijdens de Uitmarkt 2012 hebben The Opposites en Sef hun versies van Belle
Hélène en Doris Day al laten horen.

Bestel de EP hier!

Tracklist Limmen Tapes:

2. Belle Hélène

3. Pa

4. Doris Day

5. Alles gaat voorbij

6. Doe maar net alsof

7. Nederwiet

Want wij hadden het ook niet gelezen

Wij zijn de hele dag voornamelijk bezig met koffie en hebben dus niet veel verstand van de politiek. Voor de komende verkiezingen kunnen we je dus niet helpen kiezen, hooguit met een dubbele espresso op weg naar je kieslokaal om je uit je zwevende staat te halen. Toch dachten drie barista’s van de CC Vismarkt de wereld van vuistdikke verkiezingsprogramma’s wat inzichtelijker gemaken, want wees eerlijk: wie heeft er nu tijd om die te lezen.

WANT WIJ HADDEN HET OOK NIET GELEZEN
Een initiatief om de verkiezingsprogramma’s begrijpelijker te maken
Om voorbij de campagneslogans en oneliners te kunnen kijken, moet je eigenlijk van alle partijen het verkiezingsprogramma lezen. Alleen beslaan deze al gauw zeventig pagina’s. Sophia, Daphné en Anne – de samenstellers van dit verkiezingsboekje – hadden ze dan ook niet gelezen. Maar 12 september willen ze wel een onderbouwde stem uitbrengen. Daarom hebben ze alsnog de stofkam door de verkiezingsprogramma’s gehaald, met als resultaat een toegankelijk verkiezingsboekje, uitgegeven in samenwerking met Coolpolitics.

Het boekje is inmiddels zo succesvol dat het in fysieke vorm niet meer verkrijgbaar is, maar je kan het online lezen via

http://www.ooknietgelezen.nl/

Een nieuwe machine voor de Mr. Treublaan

De grootste koffienerds onder onze barista’s zijn altijd bezig om de beste espresso’s te krijgen. Een espresso is in feite een korte koffie gemaakt met weinig water die met hoge druk door gemalen koffie wordt geperst. Lange tijd stond deze druk vast: meeste espressomachines  kunnen een druk van tussen de 9 en 10 bar leveren. Sinds kort bestaan er ook machines waarmee espresso’s kunnen worden gemaakt waarbij die druk kan worden gevarieerd. Eén daarvan is de La Marzocco Strada.

Omdat we graag willen blijven experimenteren met onze espresso, om de beste te kunnen blijven maken, en omdat we het natuurlijk ontzettend vet vinden, staat deze machine vanaf donderdag 6 september in ons filiaal op de Meester Treublaan. Daarom gingen wat enthousiaste barista’s vandaag alvast een beetje oefenen.